CASE👁 1厨具 · 应用案例 · 304 · 316L · 表面
应用案例:厨具行业的不锈钢选材与表面要求
锅具、水槽、餐具三类产品的牌号、厚度、表面与食品接触合规要求。
锅具:锅身多用 304(06Cr19Ni10)0.5-1.2mm,复合底产品需匹配铝/铜复合层;低成本锅盖可用 430。 水槽:304 为主,沿海与高盐环境建议 316L;拉伸深度大的水槽要求延伸率与晶粒度合适,避免橘皮。 餐具:304 通用,刀叉低成本方案用 430,但耐蚀性弱于 304。 表面:内表面电解抛光提升清洁性,外表面拉丝(No.4)耐磨;食品接触需符合 GB 4806 或 FDA 要求,出口欧盟注意 LFGB。 常见问题:深冲开裂(材料硬度过高)、点蚀(氯离子清洗剂残留)、焊缝锈蚀(未钝化)。
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